公共场所卫生检测指公共场所的发证检测、复证检测和经常性卫生检测。发证检测和复证检测是指对公共场所经营单位的卫生状况进行检测，评价其卫生状况，确定是否发放卫生许可证。经常性卫生检测是指公共场所经营单位在取得卫生许可证之日起，至下次复核卫生许可证之间的一段时间内所进行的卫生检测，检测卫生状况达标情况，促使卫生状况巩固提高。

  服务对象:

  酒店、餐厅、美容美发店、商场、文化娱乐场所等各类公共场所。

  【法律法规】

  《中华人民共和国传染病防治法》中华人民共和国主席令[2004]第17号

  《公共场所卫生管理条列》1987年4月1日国务院发布

  《公共场所卫生管理条列实施细则》卫生部令[2011]第80号

  《上海市公共场所卫生许可证发放管理办法》沪卫监督[2012]43号

  【相关标准】

  GB 37487《公共场所卫生管理规范》

  GB 37488《公共场所卫生指标及限值要求》

  GB 37489《公共场所卫生设计规范》

  GB 14934《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》

  GB 16153《饭馆(餐厅)卫生标准》

  GB/T 18204《公共场所卫生检验方法》

  GB31/T-359 《足浴服务卫生要求》

  卫监督发[2007]第221号《住宿业卫生规范》

  卫监督发[2007]第221号《沐浴场所卫生规范》

  卫监督发[2007]第221号《美容美发场所卫生规范》